SHAN Nihari Masala 60 g
SHAN Nihari Masala 60 g
Nihari Masala to mieszanka przypraw stosowana w kuchni pakistańskiej i indyjskiej w celu dodania smaku daniu mięsnemu zwanemu Nihari. To danie jest zwykle przygotowywane z wołowiny lub jagnięciny i gotowane powoli na małym ogniu przez kilka godzin, aby uzyskać bogaty i aromatyczny sos. Nihari Masala znana jest ze swojego mocnego i ziemistego smaku, z nutą ciepła i pikanterii pochodzącą z sproszkowanego imbiru i chili. Mieszanka przypraw została starannie dobrana tak, aby uzupełniała bogactwo mięsa i pikantny charakter sosu.